Les restaurants chypriotes offrant le meilleur de la cuisine du Moyen-Orient

Chypre, carrefour méditerranéen entre Orient et Occident, est une destination gastronomique d’exception. Des tavernes authentiques de Nicosie aux restaurants étoilés de Paphos, la cuisine chypriote mêle influences grecques, levantines et ottomanes dans des assiettes généreuses et parfumées. Que vous cherchiez un meze traditionnel face à la mer ou une table gastronomique dans les montagnes Troodos, cet article vous guide vers les 7 meilleurs restaurants de Chypre à ne pas manquer.

Ainsi, les restaurants chypriotes sont disponibles dans presque tous les coins pour satisfaire les goûts et le portefeuille de chacun, des repas traditionnels aux délices gastronomiques cinq étoiles dans des endroits exotiques.

Piatsa Gourounaki : un restaurant chypre incontournable

Fantastiquement célèbres, et tout pour de bon, les repas de recette Souvlaki de style contemporain offrent le goût grec frais absolu dans la ville, avec une hospitalité accueillante pour renforcer encore la notoriété du restaurant.

Voici en anglais montrant ce restaurant :

Vous pouvez choisir parmi la quantité de brochettes de viande étonnamment grillées, puis vous diriger vers les délicieux meze et accompagnements, de Bouyiourdi, une feta et des légumes cuits au gril, et des poivrons marinés à la trempette au fromage épicé Tirokafteri.

Restaurant avec vue sur la colline à Chypre

Le restaurant Hill View se trouve dans la ville de Pano Pissouri, haut dans les montagnes au-dessus de la mer, qui, comme son nom l’indique, offre des perspectives surprenantes sur la petite ville de campagne, les pentes englobantes et la mer. 

En dehors de cela, le repas ici est incomparable et a remporté divers honneurs pour sa qualité supérieure et ses merveilleuses saveurs locales. Dirigez-vous vers ce restaurant pour une cuisine et une vue incroyables.

Restaurant Sienne : gastronomie chypriote

Le restaurant Sienna est l’un des meilleurs restaurants de Paphos, offrant un environnement relaxant avec son accueil chaleureux. Il sert à la fois une cuisine internationale et une cuisine chypriote traditionnelle. Situé quelque part près de la baie de corail, face à la brillante mer Méditerranée, c’est un endroit idéal pour apprécier l’épreuve culinaire au restaurant Paphos.

Les meilleurs ingrédients, les meilleures coupes et les aliments les plus frais sont utilisés pour servir des repas de grande classe. Le Sienna est apparemment le restaurant le plus exceptionnel par rapport aux autres restaurants de Paphos, car il sert de la nourriture pour tous les événements, d’une grande réunion de famille à un dîner romantique pour deux.

Ladi et Rigani : saveurs du restaurant chypre

Cette authentique maison de kebab chypriote, aménagée sur la place du village, est un restaurant familial en plein air servant une sélection de kebabs et de souvlaki chypriotes. Appréciez la variété de plats grecs typiques ici, composés du poulet mariné maison Gyro, Sheftalia, pita Souvlaki, et bien plus encore dans son menu.

Les « gyros » au barbecue mélangés qui sont servis ici sous forme de repas à l’assiette comprennent des frites, une petite salade, du « tzatziki » et du pain pita grec. C’est vraiment une rencontre culinaire savoureuse.

Où manger à Chypre : conseils pratiques pour bien choisir son restaurant

Choisir un restaurant à Chypre peut sembler déroutant tant l’offre est diverse, entre les tavernes locales (tavernia), les restaurants gastronomiques en bord de mer et les adresses branchées des grandes villes. Voici quelques repères essentiels :

• Préférez les tavernes locales loin des zones très touristiques pour des prix plus accessibles et une cuisine plus authentique. Les villages comme Lefkara, Omodos ou Kakopetria regorgent de perles cachées.
• Le déjeuner est souvent le meilleur moment pour découvrir la cuisine chypriote : les menus du midi sont généralement moins chers et tout aussi qualitatifs que le soir.
• Réservez à l’avance pour les restaurants populaires de Limassol et Paphos, surtout entre avril et octobre, lors de la haute saison touristique.
• Le pourboire n’est pas obligatoire mais apprécié : environ 10 % de l’addition est la norme locale.

En matière de budget, comptez en moyenne entre 15 € et 30 € par personne pour un repas complet en taverne, et entre 50 € et 80 € dans un établissement gastronomique. L’euro est la monnaie officielle de Chypre depuis 2008, ce qui simplifie les voyages depuis la France.

Les spécialités culinaires chypriotes à absolument goûter au restaurant

Avant de choisir votre table, il est utile de connaître les incontournables de la gastronomie chypriote. Ces plats emblématiques se retrouvent dans la plupart des meilleurs restaurants de l’île :

• Le Meze chypriote : véritable festin à partager, il rassemble une vingtaine de petites assiettes — houmous, taramosalata, loukanika (saucisses épicées), halloumi grillé, olives marinées — pour une expérience conviviale et généreuse.
• Le Kleftiko : agneau cuit lentement à l’étouffée dans un four en argile, tendre et parfumé aux herbes sauvages. C’est le plat national par excellence.
• L’Halloumi : le fromage chypriote par excellence, grillé ou frit, présent dans presque tous les menus. Il est désormais protégé par une appellation d’origine contrôlée européenne.
• Le Souvla : grandes pièces de viande marinées et grillées lentement à la broche, souvent servies lors des fêtes et des week-ends.
• La Sheftalia : crépinette chypriote parfumée au persil et à l’oignon, incontournable des barbecues locaux.
• Le Loukoumades : petits beignets au miel et à la cannelle, parfaits pour finir un repas en douceur.

Connaître ces plats vous permettra de mieux apprécier les cartes des restaurants chypriotes et de faire des choix éclairés selon vos envies du moment.

Quel est le meilleur endroit pour manger à Chypre ?

Chypre offre d’excellentes options gastronomiques dans plusieurs villes. Paphos est réputée pour ses restaurants en bord de mer avec une vue imprenable sur la Méditerranée. Limassol est la capitale culinaire de l’île, avec une scène restauration très dynamique mêlant cuisine traditionnelle et gastronomie moderne. Nicosie, la capitale, propose quant à elle des adresses authentiques dans la vieille ville. Pour une expérience plus rurale et intimiste, les villages des montagnes Troodos comme Kakopetria ou Platres valent également le détour.

Combien coûte un repas au restaurant à Chypre ?

Le budget d’un repas au restaurant à Chypre varie selon le type d’établissement. Dans une taverne locale, comptez entre 12 € et 25 € par personne pour un repas complet avec boisson. Dans un restaurant de standing intermédiaire, la fourchette se situe entre 25 € et 45 € par personne. Pour les tables gastronomiques ou les restaurants d’hôtels 5 étoiles, prévoyez entre 60 € et 100 € par personne. Le meze, bien que généreux et comprenant de nombreux plats, est généralement proposé entre 18 € et 30 € par personne selon les restaurants.