Le groupe Carrefour teste un moyen de livrer les courses directement dans votre réfrigérateur même si vous n’êtes pas chez vous. La multinationale française teste...
La France, avec sa capitale à Paris, est populaire pour ses villes médiévales, ses villages alpins, ses plages méditerranéennes et bien plus encore. Outre de...
Classeurs égarés, relevés manquants, contrôle surprise… La gestion manuelle de l’HACCP pèse lourd sur les équipes en cuisine. L’HACCP digital s’impose désormais comme la réponse...
Le 8e Congrès européen des jeunes agriculteurs du PPE s’est tenu aujourd’hui sous le thème « Le rôle des jeunes agriculteurs dans la sécurité alimentaire...
Lors de chaque voyage à l’étranger, la découverte de la cuisine locale est essentielle et, à cet égard, l’Azerbaïdjan a une offre abondante. Des salades fraîches...
Les restaurants chypriotes offrant le meilleur de la cuisine du Moyen-Orient Chypre, joyau méditerranéen à la croisée de l’Orient et de l’Occident, est une destination...
La chaîne hôtelière et entreprise mondiale de tourisme Iberostar travaille avec le soutien de l’intelligence artificielle (IA) pour réduire le gaspillage alimentaire et sa direction a dévoilé...