Des plats indonésiens que vous devriez goûter
L’Indonésie est l’un des plus grands pays du monde, avec plus de 13 466 îles. Avec plus de 267 millions d’habitants, c’est le 4ᵉ pays le...
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Les accessoires de cuisson que vous devriez avoir
Il n’y a rien de plus ennuyeux qu’une cuisine insuffisamment équipée. J’ai tout traversé. Des cuisines sans moules à gâteaux, bols à mélanger ou mélangeurs. Des cuisines sans...
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Des plats traditionnels coréens à essayer
Depuis le siècle dernier, la Corée du Sud est connue pour ses géants de la technologie et de l’automobile tels que Samsung et Hyunday. Ce n’est...
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Les accords parfaits avec les champagnes Laurent Perrier
Forte de plusieurs siècles d’activité et de savoir-faire, la Maison Laurent Perrier possède une renommée mondiale. L’enseigne prestigieuse compte est notamment reconnue pour allier merveilleusement...
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Les bières artisanales locales incontournables à essayer à Louvain
Au cœur de Louvain, juste à côté de la Grote Markt, se trouve une petite boutique appelée Leuven Leisure, où les sympathiques gens de Beer Hop...
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Les meilleures ressources de protéines végétales
Les protéines vous aident à rester rassasié plus longtemps et sont essentielles à la croissance et à la récupération musculaire. Contrairement à la croyance populaire,...
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Les aliments que vous devriez essayer à Rome
La popularité de la cuisine romaine réside dans sa simplicité et sa saveur. Poursuivant des siècles de traditions à l’ancienne, les plats de la capitale...
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Les meilleurs restaurants de Palerme pour la saveur locale
Palerme est une ville marquée par des siècles d’influences culturelles contrastées. Rien ne rend cela plus clair que la cuisine de la capitale sicilienne, où...
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Le guide des cocktails
Que vous commenciez tout juste à explorer le monde des boissons mélangées ou que vous soyez un mixologue amateur cherchant à perfectionner votre art, il...
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Le guide du lait : les différents types de lait animal, végétal et alternatif
Le lait a une fonction importante, car il est une source de nutriments essentiels au bon développement et à l’entretien du corps humain. Il doit...
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Le guide des œufs : les différentes cuissons
Mous ou durs, frits ou cuits au four, pochés ou brouillés, les œufs sont parfaits pour servir au petit-déjeuner ou à tout moment de la...
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Les meilleurs accompagnements et boissons à associer à l’Ossobuco
Bien qu’il ne soit pas aussi populaire à l’échelle internationale que la pizza ou les pâtes, l’Ossobuco a acquis une reconnaissance mondiale en tant que...
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Des raisons gastronomiques pour une excursion d’une journée à Calais
Beaucoup de ceux qui vivent au Royaume-Uni peuvent surprendre que juste à la porte de l’Angleterre se trouve un délice gastronomique appelé Pas-de-Calais. Cette petite...
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Conseils pour la cuisson de la viande haut de gamme
Même si vous n’êtes pas un chef, la cuisson de la viande peut parfois être intimidante. Entre le temps de cuisson, la température, les coupes...
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Comment faire du pesto ?
Vous vous demandez si vous avez besoin d’un mortier et d’un pilon pour faire du pesto ? La réponse : non. En effet, vous pouvez...
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Des repas faciles pour les étudiants
Entre les plans de repas universitaires et les repas au restaurant avec des amis, la plupart des étudiants ne sont pas trop préoccupés par la...
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